Người tiêu dùng không nên hoang mang quay lưng với thịt lợn sạch.

       Dịch tả lợn Châu Phi đang có nguy cơ lan rộng, trên địa bàn huyện đã xuất hiện ổ dịch một số xã, thị trấn. Tuy nhiên Người tiêu dùng trong huyện không nên hoang mang, lo lắng quay lưng với thịt lợn sạch, có kiểm định, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng...

 Người tiêu dùng thông thái vẫn tự tin với sự lựa chọn của mình

      Bộ Y tế khẳng định, dịch tả lợn Châu Phi có tác nhân gây bệnh là vi rút nhưng không lây sang người. Do đó người dân trong huyện không nên hoang mang, tẩy chay thực phẩm là thịt lợn an toàn, không bị bệnh dịch và chế biến hợp vệ sinh. Để phân biệt được thịt lợn khỏe mạnh, người tiêu dùng khi đi mua có thể quan sát bằng mắt thường, sẽ thấy thịt có màu đỏ tươi tự nhiên, mỡ trắng sáng, da không có các đốm hay các vết khác thường. Thịt lợn bị bệnh sẽ có màu sắc bất thường, đặc biệt, với thịt lợn đã chết màu sắc thường nhợt nhạt, tím tái, thâm đen. Thịt lợn chết trước khi giết mổ thường có mùi nên rất dễ nhận ra. Nếu ăn phải thịt lợn mắc bệnh, chưa được nấu chín có thể gây rối loạn hệ tiêu hóa. Vì thế, người tiêu dùng trong huyện chỉ nên mua thịt lợn tại các địa chỉ uy tín, sử dụng các loại thực phẩm đã được nấu chín kỹ, đảm bảo vệ sinh….

 

Nguyễn Thuần

Đài TT – TH Hưng Hà

Đọc 64 lượt
Đánh giá mục này
(0 bỏ phiếu)
Xuất bản trong Kinh tế